غذا‌های سرخ کردنی یکی از لذیذترین نوع غذاها می‌باشند اما به دلیل استفاده روغن زیاد در طبخ آنها از نظر سلامت برای همه مناسب نمی‌باشند. سرخکن UOB شیائومی یک راهکار آسان برای این موضوع می‌باشد این سرخکن بدون نیاز به روغن و با استفاده از جریان هوا غذای شما را سرخ می‌کند. علاوه بر این شما می‌توانید از سرخکن UOB شیائومی به عنوان یک خشک کن برای میوه و سبزیجات استفاده کنید علاوه بر این ظرفیت بالا و داشتن لامپ داخلی از دیگر قابلیت‌های این سرخکن می‌باشد.